Kniha - Na vlnách času
Naše prázdniny 7 - Tešíme sa z úrody
"To jsem si dovolil. Jsem si dovolil. Na ukázku. Ze své záhradky pár švestiček. Jestli se neurazíte."
Hláška z filmu Marečku, podejte mi pero!
Tak ak sa neurazíš
Dovoľ mi dnes, v tento sychravý, jesenný deň, ešte na chvíľočku sa preniesť do teplých, letných, príjemných dní, keď sme po tráve behali naboso, len tak, v tričku a šortkách...
keď nás slniečko láskavo šteklilo po tvári, kvietky sladko voňali, včielky a čmeliaci veselo bzučali svoje uspávanky :-).
keď nás slniečko láskavo šteklilo po tvári, kvietky sladko voňali, včielky a čmeliaci veselo bzučali svoje uspávanky :-).
Na ukážku z našej záhradky...
V dnešnom predposlednom článočku zo série o našich prázdninách ti venujem menej slov a viac fotiek. Tak trochu sa pochválim tým, čím nás v tento rok obohatila naša skromná záhradka a my sme sa z toho dennodenne vytešovali.
A prečo nie, veď poznáš niečo lepšie, ako si ráno vyjsť na záhradku, nechať rannú rosu štekliť svoje zobúdzajúce sa nôžky a nazbierať si čerstvé raňajky?
Oproti minulému roku sa na nedostatok zrážok či na nedýchateľné teploty sťažovať nemôžeme. I faaajne popršalo, lebo vlani nepršalo skoro vôbec. Za dlhé štyri mesiace nespadla ani kvapôčka, a studne vysychali.
A neviem ako ty, ale ja zas tie hrôzostrašné cez tridsať stupňové teploty vôbec nemusím. Ešte tak pri mori, môže byť, ale u nás, na Slovensku mi stačí aj tých dvadsať osem. Tak akurát na príjemne trávenie leta by som povedala. Ale hlavne, pre prírodu je to super.
A čím že to tohto roku bohate oplývala naša záhrada?
Cukinami.
Boli všade. A veľaaaa. Mrazila som, sterilizovala, koláče piekla, ale najviac sa potešil môj Ošo, ktorému som robila domácu výživu, bez umelých é-čok, s trošičkou cukru a citrónom. I ostatní synovci sa za ňou môžu pretrhnúť. Dokonca aj náš Sandokan, ktorý do úst ovocie nedá ako je rok dlhý.
Boli všade. A veľaaaa. Mrazila som, sterilizovala, koláče piekla, ale najviac sa potešil môj Ošo, ktorému som robila domácu výživu, bez umelých é-čok, s trošičkou cukru a citrónom. I ostatní synovci sa za ňou môžu pretrhnúť. Dokonca aj náš Sandokan, ktorý do úst ovocie nedá ako je rok dlhý.
No, ani na iné lahôdky naša záhrada nebola skúpa. Sladké hrozno, jabĺčka, malinky, ríbezle, jahôdky...
Škoda, že len sliviek bolo trochu pomenej, ale vidím to tak, že jedného roku hojno, a na druhý... o niečo menej. My sme ale skromní ľudkovia, a potešili sme sa aj tomu málu. Poväčšinu sme nechali pomaly kĺzať dole hrdlom, a potom si užívali jej účinky na tej malej miestnosti :-). A to málo čo ostalo, skončilo v kompóte a pečenom čaji (aby sme ani cez zimu netrpeli problémami s vyprázdňovaním).
Mohla by som ťa tu nudiť aj receptami na tie naše chutné kulinárske špeciality, a pôvodne som to mala aj v úmysle, avšak potom som si povedala, že dnešným článkom ťa nechcem veľmi znudiť, preto toľko obrázkov, a pravdu povediac, presné recepty i tak nemám. Hodila som do hrnca množstvo ovocia, bez váženia, a do toho dala za náprstok cukru, strúčik škorice, šťavu z citróna a spracovala. Koľko čoho? Odoka. Chuť? Výborná. Čo viac treba?
A na Ošovej narodeninovej torte nesmeli chýbať sladké malinky a čarnice, ktoré sme nazbierali v lese, kým sme márne hľadali huby na vianočnú kapustnicu.
Mohla by som ťa tu nudiť aj receptami na tie naše chutné kulinárske špeciality, a pôvodne som to mala aj v úmysle, avšak potom som si povedala, že dnešným článkom ťa nechcem veľmi znudiť, preto toľko obrázkov, a pravdu povediac, presné recepty i tak nemám. Hodila som do hrnca množstvo ovocia, bez váženia, a do toho dala za náprstok cukru, strúčik škorice, šťavu z citróna a spracovala. Koľko čoho? Odoka. Chuť? Výborná. Čo viac treba?
A na Ošovej narodeninovej torte nesmeli chýbať sladké malinky a čarnice, ktoré sme nazbierali v lese, kým sme márne hľadali huby na vianočnú kapustnicu.
A čo som dnešným článkom chcela povedať? V podstate nič, chcela som sa pochváliť. No taktiež som ťa chcela poprosiť o jednu vec. Akiste vieš, že nebyť jedného úžasného tvorčeka, tejto radosti by sme sa určite nedočkali. Ani by sme sa nekochali krásou našich kvetov, ani by sme do úst nevkladali šťavnaté ovocie. Už detičky v škôlke sa učia, aký je to užitočný tvor.
 |
| Zdroj obr. |
Samozrejme, je to včielka. Neúnavná a usilovná pracovníčka, ktorá od rána do večera poctivo opeľuje kvietky. Myslím, že je zbytočné tu hovoriť o tom, čo by sa stalo, ak by ich na svete nebolo. Koľko by asi človek vydržal bez ich práce. Ak si to nevieš predstaviť, stačí si pozrieť rozprávku Pán včielka a bude ti to jasné.
V dedine je celkom rozbehnuté včelárstvo, a tak na jar a jeseň je väčšina stromov a kvetov obsiata včeličkami a všade to len bzučí a vrní... No nájdu sa i jedinci, ktorým tento zvuk, pri ktorom sa nádherne leží v tráve a sníva, vyslovene vadí. Podľa mňa by asi mali vyhľadať lekársku pomoc, ale neodsudzujme, každý sme nejaký.
A touto informáciou sa s tebou na dnes lúčim a na stretnutie s tebou nabudúce, či už pri kecaní o prázdninách, alebo o knihách, alebo len tak, sa s tebou teší
Ali Čaja z Paláca
Citát na záver
"Tomu, kdo je poznal, tomu, kdo je miloval, zdá se léto bez včel tak ubohé a tak nedokonalé, jakoby bylo bez ptáku a bez keřu a stromu."
M. Maeterlinck
Čítal si už?
Komentáre
Obľúbené príspevky z tohto blogu
Diagnóza: Molusky - to asi nebudú kiahne
"Tiahne sa, tiahne, jak ovčie kiahne." Jednofázové kvasenie - Tiahne sa, tiahne Kiahne zadarmo!!! Kto má záujem? Koncom septembra nás pozvala na návštevu kamarátka Janka so synčekom Miškom. Vraj, či nemáme záujem o vzorku ovčích kiahní zdarma. A ja reku, že prečo nie? Kým som s ním ešte doma, s cickou k dispozícii dvadsať štyri hodín denne, žiadne OČR na ktoré nemám nárok, žiadne otravovanie rodiny... čím skôr, tým lepšie. A tak sme došli, nech sa deti vyblbnú!
Známy neznámy Raffaelo
"Čas je pomstychtivý bandita, ktorý ukradol krásu našich bývalých ja." Raffael Santi Priznám sa, do umenia sa vôbec nevyznám. Nerozoznám umelecké dielo od obyčajnej mazanice, a najmä tie moderné obrazy mi nič nehovoria. A nejedná sa iba o výtvarné umenie ale aj s architektonickými slohmi mám problém. Ja viem, ja viem. Fuj, hanba mi! A dvakrát tak, pretože sa netajím tým, že milujem históriu. Avšak viac ako architektúra ma skôr zaujímajú udalosti, literatúra a historické postavy. Ale ver mi, po múzeách, zámkoch a hradoch sa skutočne túlam rada. Ale zas aby si si nemyslel, že som úplný buran , existuje výnimka vo výtvarnom smere, ktorá je môjmu srdcu blízka. A tou je, renesancia . Obdivujem a doslova híkam nad dielami Michelangela a Leonarda, a rozmýšľam, či také diela vôbec dokáže človek vytvoriť. To boli skutoční géniovia. Freska v Sixtínskej kaplnke či Mona Lisa sú pre mňa tie najúžasnejšie skvosty. Keď som sa prechádzala uličkami Florencie , doslova som cítila ...
Telepatia, čítanie myšlienok, alebo iba čistý signál?
"Na krátkych vlnách nič nemusíme predstierať, na krátkych vlnách sa nehanbíme nahí uk ázať." Desmod - Na krátkych vlnách Neverím, že sa to nestalo i tebe Odrazu si len tak, z ničoho nič spomenieš na kamaráta, ktorého si celé roky nevidel, a o pár dní sa náhodne stretnete na ulici alebo v obchode. Poprípade sa ti prisnije krátky sen s dávnou kamarátkou, v ktorom ju vidíš chovať bábätko, a o pár dní či týždňov sa dozvieš, že sa jej skutočne narodilo dieťatko. Mne sa takéto veci stávajú častejšie, akoby som si priala. A poviem ti, potom sa zhrozím sama zo seba. Ako je toto vlastne možné? Čo ak som čarodejnica, a na nose sa mi urobí obrovská bradavica? :-) Ale nie, možno to je len o tom, že som trochu citlivejšia a empatickejšia.
Podpísané!
OdpovedaťOdstrániťSkvelý článok a aj fotky, hlavne tie ruže (milujem ruže) :)
SlavikStories
Čítanie je sexy
Ďakujem veľmi krásne. Snažila som sa zachytiť kvapky dažďa na kvietkoch, ale akosi mi to nevyšlo. Nemala som správny foťák :-). Tiež milujem rozkvitnutú záhradu a bzučanie chrobáčik vôkol. Najlepšia uspávanka :-)
OdstrániťMomentálne už cca mesiac nejem žiadne sladké a jedine sladké je u mňa ovocie takže by dá mi úroda určite hodila. Veľkou výhodou a plusom je pre mňa to, že máš v záhrade toho naozaj veľa od ovocia cez kvety a ešte aj veľa druhov takže je to krásne farebné a tak estetické ako aj chutné
OdpovedaťOdstrániťVeru tak. Je to iba chalúpka nie dom na bývanie, ale cez leto sme tam a užívame si plody ako sa len dá. Nemáme toho nejak extra veľa, ale vystačíme si. A tie farby ako vravíš, potešenie pre oči i dušu :-).
OdstrániťS tým sladkým je to ťažké, no ide to ľahšie ak máš ovocie. Avšak ja som musela dlhší čas byť i bez ovocia a to potom bol veľký masaker. Ale nezvládla som to dlho. Mám domáce jabĺčka hrozno a hrušky a nemienim sa na ne iba pozerať :-)
Bez včielok niet života, aj iný hmyz je užitočný, ešte musím narýchlo urobiť hotel, nestihala som
OdpovedaťOdstrániťNabudúci rok to vyskúšaj s malým Ošom. Možno ti pomôže :-).
OdstrániťVaau, nádherné fotky!:)
OdpovedaťOdstrániťSaja Frey blog
Ďakujem veľmi krásne, robím čo môžem :-)
Odstrániť